صوص كيكة الزعفران

صوص كيكة الزعفران

صوص كيكة الزعفران .. لمحبي الحلويات الغربية من الكيكات بالنكهة العربية الشرقية، تعلمي طريقة عمل صوص مميز من الزعفران الشهي وزيني به كيكة الزعفران اللذيذة

مقادير صوص كيكة الزعفران

- حليب : 2 كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزعفران : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص كيكة الزعفران

  1. ‏في وعاء، اخلطي الحليب والزعفران حتى يتداخل المكونان.‏
  2. ‏أضيفي الحليب المكثّف المحلى وخلاصة الفانيليا.
  3.  حرّكي المزيج حتى يتجانس.‏
  4. ‏ استخدمي الصلصة لتزيين كيكة الزعفران.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي أعواد الكزبرة والبقدونس: حيل ذكية لاستخدامها في المطبخ
لا ترمي أعواد الكزبرة والبقدونس: حيل ذكية لاستخدامها في المطبخ
مع بعض الحيل البسيطة يمكن إضافة أعواد البقدونس والكزبرة، إلى المرق أو فرمها أو تحويلها إلى معجون أخضر، وستكتشفين أن أفضل النكهات أحياناً تأتي من أبسط المكونات.
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
إذا كانت التوقعات تشير إلى عاصفة شديدة، فاصنعي قوالب ثلج كبيرة بملء أوعية أو حاويات من الفولاذ المقاوم للصدأ بالماء ووضعيها في المجمد أثناء توفر الكهرباء.
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
تجميد لحم الأضحية ليس مجرد خطوة لحفظ الطعام، بل هو طريقة للحفاظ على نعمة كبيرة والاستفادة منها بأفضل صورة ممكنة طوال العام. ليبقى اللحم محتفظاً بطعمه وكأنه طازج.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ