سلطة الجرجير بدبس الرمان

سلطة الجرجير بدبس الرمان

سلطة الجرجير بدبس الرمان .. زيني سفرتك بشكل دائم بأطباق سلطات الجرجير المميزة بجميع الأوقات، قدميها اليوم على سفرتك بطعم دبس الرمان اللذيذ 

مقادير سلطة الجرجير بدبس الرمان

- الجرجير : باقة
- دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة
- الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- سماق : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- خل التفاح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الجرجير بدبس الرمان

  1. في وعاء متوسط الحجم، ضعي دبس الرمان، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض وخلّ التفاح.
  2. أضيفي الملح والسماق ثم حركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. ضعي الجرجير في طبق التقديم ثم وزّعي حبات الرمان على الوجه.
  4. اسكبي مزيج دبس الرمان على وجه السلطة ثم قلّبي بتأن حتى تتداخل المكونات.
  5. قدمي طبق الجرجير بدبس الرمان فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ