سلطة الجزر بالتفاح

سلطة الجزر بالتفاح

سلطة الجزر بالتفاح .. تميزي بتقديمك أطيب أصناف السلطات المميزة على سفرتك، تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية عمل سلطة الجزر بطعم التفاح الرائع

مقادير سلطة الجزر بالتفاح

- الجزر : كوب (مبشور شرائح رفيعة طولية)
- الرمان : كوب
- التفاح : 1 حبة (مقطع شرائح طولية رفيعة)
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الجزر بالتفاح

  1. اخلطي الجزر والتفاح في طبق.
  2. أضيفي الخل والملح وعصير الليمون واخلطي.
  3. أضيفي حبات الرمان وامزجي حتى تتجانس وقدميها فوراً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ