صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات .. لا يعطي للسلطة المذاق اللذيذ سوى تحضيرك الصوص الجانبي، تعلمي طريقة جديدة لتحضيره 

مقادير صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

- الأفوكادو : 1 حبة (طري مقشر ومفروم)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

  1. اخلطي الأفوكادو والزبادي في محضرة الطعام حتى يهرس.
  2. أضيفي زيت الزيتون والثوم والملح وعصير الليمون وأعيدي الخلط حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
  3. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة ووزعيه على السلطة المفضلة لديك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ