صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات .. لا يعطي للسلطة المذاق اللذيذ سوى تحضيرك الصوص الجانبي، تعلمي طريقة جديدة لتحضيره 

مقادير صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

- الأفوكادو : 1 حبة (طري مقشر ومفروم)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

  1. اخلطي الأفوكادو والزبادي في محضرة الطعام حتى يهرس.
  2. أضيفي زيت الزيتون والثوم والملح وعصير الليمون وأعيدي الخلط حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
  3. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة ووزعيه على السلطة المفضلة لديك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ