صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات .. لا يعطي للسلطة المذاق اللذيذ سوى تحضيرك الصوص الجانبي، تعلمي طريقة جديدة لتحضيره 

مقادير صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

- الأفوكادو : 1 حبة (طري مقشر ومفروم)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الأفوكادو باللبن الزبادي للسلطات

  1. اخلطي الأفوكادو والزبادي في محضرة الطعام حتى يهرس.
  2. أضيفي زيت الزيتون والثوم والملح وعصير الليمون وأعيدي الخلط حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
  3. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة ووزعيه على السلطة المفضلة لديك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ