كب كيك الموز الصحي خطوة بخطوة بالصور

كب كيك الموز الصحي خطوة بخطوة بالصور

كب كيك الموز الصحي خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات السهلة كيفية عمل أشهى الحلويات الغربية من الكب كيك الشهي.. قدميه دائماً على سفرتك وبجميع المناسبات 

مقادير كب كيك الموز الصحي خطوة بخطوة بالصور

- الموز : 3 حبات
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- طحين : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- رذاذ الطبخ : قليل (لدهن قالب الكب كيك)
- طحين : قليل (لقالب الكب كيك)
- شوكولاتة نيوتيلا : حسب الرغبة (للتزيين)
- زبدة الفول السوداني : حسب الرغبة (للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

اهرسي حبات الموز في وعاء

الخطوة الثانية

أضيفي البيض، والفانيلا، وحركي قليلاً

الخطوة الثالثة

أضيفي الزبدة المذوبة

الخطوة الرابعة

أضيفي السكر، والطحين، والبيكنج باودر، واخلطي باستخدام المضرب اليدوي

الخطوة الخامسة

صبي الزيت النباتي فوق المكونات، واستمري بالتحريك حتى يتشكل لديك خليط متجانس ويشبه العجينة

الخطوة السادسة

غلفي قالب الكب كيك برذاذ الزيت، والطحين

الخطوة السابعة

وزعي خليط الكب كيك في القالب، وأدخليه للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة

الخطوة الثامنة

للتزيين: اصنعي ثقوباً بحبات الكب الكيك ووزعي شوكولاتة النيوتيلا، أو زبدة الفول السوداني بحسب الرغبة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ