مقادير الثومية بدون نشا
- الثوم :
8 فصوص
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : رشّة
- حليب : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : رشّة
- حليب : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير الثومية بدون نشا
- ضعي الثوم والخل وعصير الليمون في محضرة الطعام واضربي المزيج حتى يفرم.
- أضيفي الزيت والسكر والحليب والملح واضربي من جديد حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً وناعماً.
- احفظي الثومية في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة وتناولي الثومية مع الشاورما.
- يمكنك حفظ الثومية في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
لذيذة ممكن وصفة صوص التكوس