سلطة الجرجير بالفطر والبصل للرجيم

سلطة الجرجير بالفطر والبصل للرجيم

سلطة الجرجير بالفطر والبصل للرجيم .. يعدّ الجرجير من المكونات القليلة السعرات الحرارية والملائمة لإنقاص الوزن، قدمي منه سلطة مع الفطر والبصل المميز

مقادير سلطة الجرجير بالفطر والبصل للرجيم

- الجرجير : 2 كوب (بيبي)
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالفطر والبصل للرجيم

  1. اخلطي الجرجير مع الفطر والبصل في طبق.
  2. أضيفي الملح والفلفل الأسود.
  3. أضيفي الزيت وعصير الليمون ودبس الرمان وقلبي السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ