سلطة الجرجير بالفطر والبصل للرجيم

سلطة الجرجير بالفطر والبصل للرجيم

سلطة الجرجير بالفطر والبصل للرجيم .. يعدّ الجرجير من المكونات القليلة السعرات الحرارية والملائمة لإنقاص الوزن، قدمي منه سلطة مع الفطر والبصل المميز

مقادير سلطة الجرجير بالفطر والبصل للرجيم

- الجرجير : 2 كوب (بيبي)
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالفطر والبصل للرجيم

  1. اخلطي الجرجير مع الفطر والبصل في طبق.
  2. أضيفي الملح والفلفل الأسود.
  3. أضيفي الزيت وعصير الليمون ودبس الرمان وقلبي السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ