كريب بالنوتيلا بدون بيض

كريب بالنوتيلا بدون بيض

كريب بالنوتيلا بدون بيض .. بإمكانك تحضير الحلويات الغربية المميزة بدون استخدام البيض كمكون رئيسي بها، احتفظي بطريقة عمل الكريب وزينيه بشوكولاتة النوتيلا الرائعة 

مقادير كريب بالنوتيلا بدون بيض

- حليب : نصف كوب
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب
- بندق : ربع كوب (مفروم خشن)

طريقة تحضير كريب بالنوتيلا بدون بيض

  1. في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب، الماء، الزبدة والفانيليا ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
  2. اخلطي في وعاء آخر كل من الدقيق، السكر والملح لتتداخل المكونات جيداً.
  3. أضيفي مزيج الحليب إلى الخليط ثم اخفقي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  4. غطي وعاء المزيج ثم أدخليه لمدة ساعتين إلى الثلاجة.
  5. حمي مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار ملعقتان كبيرتان في الوسط ثم اتركي العجينة حتى تظهر فقاعات على وجهها.
  6. اقلبي العجينة على الجهة الثانية ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.
  7. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
  8. ادهني الشوكولاتة النوتيلا على الكريب وزيني بالبندق وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ