كريب بالنوتيلا بدون بيض

كريب بالنوتيلا بدون بيض

كريب بالنوتيلا بدون بيض .. بإمكانك تحضير الحلويات الغربية المميزة بدون استخدام البيض كمكون رئيسي بها، احتفظي بطريقة عمل الكريب وزينيه بشوكولاتة النوتيلا الرائعة 

مقادير كريب بالنوتيلا بدون بيض

- حليب : نصف كوب
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب
- بندق : ربع كوب (مفروم خشن)

طريقة تحضير كريب بالنوتيلا بدون بيض

  1. في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب، الماء، الزبدة والفانيليا ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
  2. اخلطي في وعاء آخر كل من الدقيق، السكر والملح لتتداخل المكونات جيداً.
  3. أضيفي مزيج الحليب إلى الخليط ثم اخفقي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  4. غطي وعاء المزيج ثم أدخليه لمدة ساعتين إلى الثلاجة.
  5. حمي مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار ملعقتان كبيرتان في الوسط ثم اتركي العجينة حتى تظهر فقاعات على وجهها.
  6. اقلبي العجينة على الجهة الثانية ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.
  7. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
  8. ادهني الشوكولاتة النوتيلا على الكريب وزيني بالبندق وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الطبخ بالبخار
أسرار الطبخ بالبخار
كوني حذرة عند إزالة الغطاء عن الوعاء، وتذكّري حماية أصابعك بقفاز فرن، أو منشفة توخَّي الحذر الشديد عند رفع الغطاء بحيث لا يتوجّه البخار نحو وجهك أو جسمك.
أساسيات المطبخ للمبتدئين
أساسيات المطبخ للمبتدئين
قبل أن تلوحي بسكين أو تُسخّني الفرن، إقرأي الوصفة كاملةً! أنه من المؤسف أن تقضي ساعةً في تحضير العشاء حتى تكتشفي أن اللحم يُنقع طوال الليل، وتتوقفي عن وصفتك.
لانش بوكس السبانخ وسلطة المعكرونة مع جبنة الموزاريلا
لانش بوكس السبانخ وسلطة المعكرونة مع جبنة الموزاريلا
يشجع اللانش بوكس أطفالك خلال يومهم المدرسي على تنويع الوجبات وإضافة الخضروات والفواكة والبروتينات، مما يجعله خياراً صحياً للأطفال.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ