سلطة الدجاج بالسبانخ والأفوكادو

سلطة الدجاج بالسبانخ والأفوكادو

سلطة الدجاج بالسبانخ والأفوكادو .. اكتشفي الطعم المميز لأشهى أصناف سلطات الدجاج الرائعة والمعدّة مع السبانخ والأفوكادو الشهي والصحي، جربيها الآن على سفرتك 

مقادير سلطة الدجاج بالسبانخ والأفوكادو

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مدقوق)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)
- السبانخ : كوب (بيبي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالسبانخ والأفوكادو

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل واشويه على الجريل وضعيه جانباً.
  2. رتبي السبانخ والأفوكادو في طبق وتبلي بالملح والفلفل والزيت وعصير الليمون.
  3. ضعي الدجاج على وجه الطبق وقدميه دافئاً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ