روبيان بالثوم مع المكرونة

روبيان بالثوم مع المكرونة

روبيان بالثوم مع المكرونة .. بإمكانك تحضير الروبيان بعدة وصفات شهية، اخترنا لك طريقة سريعة لوجبة غداء مميزة لليوم الروبيان بطعم الثوم الزكي مع المكرونة المحببة للجميع

مقادير روبيان بالثوم مع المكرونة

- معكرونة : عبوة (رفيعة سباغيتي)
- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير روبيان بالثوم مع المكرونة

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
  3. أضيفي الروبيان والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  5. ضعي المكرونة في طبق التقديم وفوقه الروبيان وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ