سلطة الدجاج بالزبادي للرجيم

سلطة الدجاج بالزبادي للرجيم

سلطة الدجاج بالزبادي للرجيم .. إن أردت تناول وجبة متكاملة بالعناصر الغذائية أثناء اتباعك الرجيم، حضري مع مطبخ سيدتي وصفات سلطات الدجاج المميزة والشهية 

مقادير سلطة الدجاج بالزبادي للرجيم

- صدر الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفروم مكعبات)
- لبن زبادي : ربع كوب (قليل الدسم)
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالزبادي للرجيم

  1. ضعي الدجاج المسلوق في طبق.
  2. أضيفي الملح والفلفل والكرفس واخلطي.
  3. اخلطي اللبن الزبادي مع الماسترد وأضيفي المزيج فوق الدجاج والكرفس.
  4. حركي السلطة جيداً وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ