سلطة الطماطم بالريحان وجبن الفيتا

سلطة الطماطم بالريحان وجبن الفيتا

سلطة الطماطم بالريحان وجبن الفيتا .. تعلمي مع مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الأطباق الجانبية الشهية من السلطات بطعم جبن الفيتا الشهي والمميز

مقادير سلطة الطماطم بالريحان وجبن الفيتا

- طماطم : 2 حبة (كبير الحجم / مفرومة مكعبات)
- ريحان : كوب (طازج ومفروم)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حبّ البركة : ملعقة صغيرة
- السمسم : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالريحان وجبن الفيتا

  1. اخلطي الطماطم والريحان في طبق.
  2. وزعي جبن الفيتا.
  3. اخلطي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون وصبي المزيج فوق السلطة وحركيها.
  4. زينيها بالسمسم وحبة البركة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ