المقادير
- طماطم :
2 حبة
(كبير الحجم / مفرومة مكعبات)
- ريحان : كوب (طازج ومفروم)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حبّ البركة : ملعقة صغيرة
- السمسم : ملعقة صغيرة
- ريحان : كوب (طازج ومفروم)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حبّ البركة : ملعقة صغيرة
- السمسم : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الطماطم والريحان في طبق.
- وزعي جبن الفيتا.
- اخلطي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون وصبي المزيج فوق السلطة وحركيها.
- زينيها بالسمسم وحبة البركة وقدميها.