حليب بالزنجبيل والقرفة

حليب بالزنجبيل والقرفة

حليب بالزنجبيل والقرفة .. أضيفي وصفة مشروبات ساخنة على سفرتك كلها لذة، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الحليب بطعم القرفة والزنجبيل المميز

جربي:  حليب بالهيل على الطريقة السعودية

مقادير حليب بالزنجبيل والقرفة

- حليب : كوب (سائل)
- القرفة : عود
- الزنجبيل : شريحة (متوسطة الحجم)
- العسل : ملعقة كبيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة

  1. ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة.
  2. أضيفي عود القرفة وشريحة الزنجبيل والكركم وملعقة من العسل وحركي جيداً حتى يذوب الكركم.
  3. اتركي المزيج حتى يغلي وتتمازج النكهات.
  4. صبي الحليب في أكواب وأضيفي العسل المتبقي حسب الرغبة وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ