أجنحة الدجاج على الطريقة اليابانية

أجنحة الدجاج على الطريقة اليابانية

أجنحة الدجاج على الطريقة اليابانية .. تمتعي بتحضير أطيب وصفات الدجاج بالطريقة اليابانية المميزة، وبطريقة عمل من أسهل وأسرع الوصفات مع مطبخ سيدتي

شاهدي:  أجنحة الدجاج بالصوص الحار بالفيديو

المقادير

- مقادير التتبيلة :
  • الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
  • الماء : 3 ملاعق كبيرة
  • سكر : ثلاث أرباع الكوب
  • الخل الأبيض : ربع كوب
  • بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
- جوانح الدجاج : 1 كيلو (منظفة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- طحين : كوب
- الزبدة : كوب

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
  2. اغمسي أجنحة الدجاج المنظفة بالبيض ثم الطحين.
  3. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية واقلي قطع الدجاج حتى تتحمر وتصبح بنية اللون ثم ضعيها في صينية.
  4. اخلطي الصويا صوص والماء والخل والسكر وبودرة الثوم والملح في طبق ووزعي المزيج فوق أجنحة الدجاج المحمرة في طبق الفرن.
  5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
  6. قدميها ساخنة إلى جانب الصلصة المفضلة لديك.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ