بسكوت مالح بالزعتر

التصنيف: المقبلات
المطبخ: غربي

بسكوت مالح بالزعتر .. هو خيارك الأفضل لتقديم طبق مميز على سفرتك من التسالي الطيبة واللذيذة، والمقدم بجانب طبق من اللبنة أو الجبن الكريمي، جربيه اليوم وشاركينا رأيك بالمذاق

شاهدي:  بسكويت اليانسون السهل بالفيديو

بسكوت مالح بالزعتر

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطحين والملح والسكر والبيكنج باودر في وعاء.
  2. أضيفي الزبدة والزيت واخلطي حتى يصبح المزيج مثل الفتات.
  3. أضيفي الحليب واعجني حتى تتشكل عجينة متماسكة قابلة للتشكيل.
  4. أضيفي الزعتر واعجني قليلاً حتى تمتزج المكونات.
  5. غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  6. مدي العجين على سطح مرشوش طحين بسماكة متوسطة وقطعيها بالقطاعات بالشكل المفضل لديك.
  7. ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
  8. أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت مدة 5 دقائق ثم قدميه ساخناً أو بارداً مع اللبنة أو الجبن الكريمي حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ