كيك التفاح بالقرفة السهل والسريع

كيك التفاح بالقرفة السهل والسريع

كيك التفاح بالقرفة السهل والسريع .. بخطوات دقيقة، قدمي أشهى الحلويات الغربية في البيت، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الكيكات بنكهة التفاح الرائع وقدميه لضيوفك

تعلمي:  كيك التفاح الصحي

المقادير

- طحين : كوب (منخل)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- السكر البني : نصف كوب
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- البيض : 1 حبة
- التفاح : نصف كوب (مقشر ومفروم مكعبات)
- الجوز : نصف كوب (مفروم)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة (للوجه)
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة / للوجه)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
  2. ادهني صينية كيك مقاس 9 انش بالزبدة ورشة طحين.
  3. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح وربع ملعقة القرفة في وعاء.
  4. اخفقي الزبدة المذوبة والسكر البني والسكر الأبيض بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج المكونات.
  5. أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي جيداً.
  6. أضيفي التفاح والجوز ومزيج الطحين واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  7. صبي المزيج في القالب المجهز.
  8. اخلطي باقي كمية القرفة والسكر ووزعي الخليط فوق خليط الكيك في الصينية.
  9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
  10. ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 15 دقيقة ثم قطعيها مربعات وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ