سلطة ستيك بالخضار

سلطة ستيك بالخضار

سلطة ستيك بالخضار .. الخضار من أهم عناصر النظام الغذائي للجسم، جربي مع مطبخ سيدتي وصفة مميزة وطيبة من وصفات سلطات بلحم الستيك الشهي، قدميها اليوم وستنال إعجاب الجميع

شاهدي:  ساندويش ستيك فيليه اللحم بالفيديو

المقادير

- الستيك : 2 شريحة (لحم فيليه)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- خس : كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- الجرجير : ربع كوب (مفروم خشن)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. تبلي الستيك بالملح والفلفل.
  2. سخني مقلاة واسعة على نار عالية وأضيفي الستيك ثم أضيفي الزبدة.
  3. قلبي الستيك لمدة 10 دقائق حتى يتحمر ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه في طبق وغطيه.
  4. اخلطي الخس والجرجير والطماطم في طبق.
  5. أضيفي عصير الليمون وخل البلسمك وقلبي ثم اضبطي الملح والفلفل حسب الرغبة.
  6. قطعي الستيك لشرائح رفيعة بواسطة سكين حادة وضعيها فوق السلطة وقدميها دافئة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ