سلطة الطماطم بالأعشاب

سلطة الطماطم بالأعشاب

سلطة الطماطم بالأعشاب .. من حبات الطماطم المتوفرة في ثلاجتك، أعدي طبق من السلطات السهلة المميزة بطعمها الرائع والشهي، وصفة سهلة وطيبة وسريعة

شاهدي:  سلطة الطماطم بالطحينة بالفيديو

مقادير سلطة الطماطم بالأعشاب

- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : فص (مهروس)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالأعشاب

  1. قطعي الطماطم أنصاف وضعيها في طبق عميق.
  2. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس للطماطم وحركي حتى تمتزج.
  3. أضيفي الريحان والكزبرة والكمون والملح وقلبي.
  4. اتركي الطبق لمدة 15 دقيقة ثم قدميه.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ