سلطة الطماطم بالأعشاب

سلطة الطماطم بالأعشاب

سلطة الطماطم بالأعشاب .. من حبات الطماطم المتوفرة في ثلاجتك، أعدي طبق من السلطات السهلة المميزة بطعمها الرائع والشهي، وصفة سهلة وطيبة وسريعة

شاهدي:  سلطة الطماطم بالطحينة بالفيديو

مقادير سلطة الطماطم بالأعشاب

- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : فص (مهروس)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالأعشاب

  1. قطعي الطماطم أنصاف وضعيها في طبق عميق.
  2. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس للطماطم وحركي حتى تمتزج.
  3. أضيفي الريحان والكزبرة والكمون والملح وقلبي.
  4. اتركي الطبق لمدة 15 دقيقة ثم قدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ