سلطة الطماطم بالأعشاب

سلطة الطماطم بالأعشاب

سلطة الطماطم بالأعشاب .. من حبات الطماطم المتوفرة في ثلاجتك، أعدي طبق من السلطات السهلة المميزة بطعمها الرائع والشهي، وصفة سهلة وطيبة وسريعة

شاهدي:  سلطة الطماطم بالطحينة بالفيديو

مقادير سلطة الطماطم بالأعشاب

- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : فص (مهروس)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالأعشاب

  1. قطعي الطماطم أنصاف وضعيها في طبق عميق.
  2. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس للطماطم وحركي حتى تمتزج.
  3. أضيفي الريحان والكزبرة والكمون والملح وقلبي.
  4. اتركي الطبق لمدة 15 دقيقة ثم قدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ