سلطة الطماطم بالأعشاب

سلطة الطماطم بالأعشاب

سلطة الطماطم بالأعشاب .. من حبات الطماطم المتوفرة في ثلاجتك، أعدي طبق من السلطات السهلة المميزة بطعمها الرائع والشهي، وصفة سهلة وطيبة وسريعة

شاهدي:  سلطة الطماطم بالطحينة بالفيديو

مقادير سلطة الطماطم بالأعشاب

- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : فص (مهروس)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالأعشاب

  1. قطعي الطماطم أنصاف وضعيها في طبق عميق.
  2. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس للطماطم وحركي حتى تمتزج.
  3. أضيفي الريحان والكزبرة والكمون والملح وقلبي.
  4. اتركي الطبق لمدة 15 دقيقة ثم قدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ