فطيرة زبدة الفول السوداني الكريمية المبتكرة

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة مبتكرة وشهية جدا يمكنك تقديمها لتحلية مميزة لضيوفك، الوصفة هي فطيرة زبدة الفول السوداني الكريمية

طريقة التحضير

 

1. اخفقي الكريمة الطازجة بالخفاقة الكهربائية جيداً حتى تتضاعف بالحجم وتتماسك ثم أضيفي 1/4 كوب من السكر البودرة والفانيلا مع استمرار الخفق ثم ضعي الخليط في الثلاجة.

2. في محضرة الطعام اخلطي البسكويت وشوكولاتة الهيرشيز بالفول السوداني حتى يصبح المزيج فتات.

3. أضيفي الزبدة المذوبة بالتدريج حتى يمتزج فتات البسكويت والشوكولاتة مع الزبدة.

4. رصي الخليط بقالب التشيز كيك أو طبق بايريكس وضعي القالب بالفريزر.

5. لتحضير حشوة الفطيرة: اخلطي الجبنة الكريمية و كوب سكر البودرة المتبقي حتى يمتزج جيداً ويصبح الخليط هشاً وخفيفاً.

6. أضيفي كوب زبدة الفول السوداني لخليط الجبنة والسكر واخفقي حتى يمتزج الخليط ثم أضيفي نصف كمية الكريمة المخفوقة المبردة للخليط  وصبي خليط الكريمة والجبنة فوق طبقة البسكويت المعدة سابقاً.

7. أضيفي فوقها باقي كمية الكريمة المخفوقة.

8. ذوبي الشوكولاتة بالحليب إما بحمام مائي أو بالمايكرويف حتى تصبح سائلة واخلطيها مع باقي كمية زبدة الفول السوداني المتبقية وضعي الخليط فوق طبقة الجبنة والكريمة المضافة إلى القالب بشكل خيوط.

9.  زيني بالفول السوداني المفروم واتركي القالب في الثلاجة ليبرد تماماً قبل التقديم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 25 )
| تاريخ النشر: 2015-04-29

Orido wasafat sahla sa sari3a

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ