لازانيا رول بالسبانخ والجبن

لازانيا رول بالسبانخ والجبن

لازانيا رول بالسبانخ والجبن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى أنواع الأكلات الإيطالية من اللازانيا بطريقة الرول، جربيها اليوم على سفرتك وتمتعي بها مع عائلتك 

تعلمي:  رولات الجبنة المشوية خطوة بخطوة بالصور

 

 

المقادير

- السبانخ : 2 كوب (مفروم)
- فيليه دجاج : نصف كيلو
- البصل الأحمر : 2 حبة (مفروم)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- جبن فيتا : 7 ملاعق كبيرة
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- اللازانيا : باكيت
- صلصة طماطم : حسب الحاجة (صوص طماطم جاهز بالثوم)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة وأثناء السلق حضري الحشوة.
  2. حمري البصل والثوم بالزيت وأضيفي الدجاج بعد فرمه بطريقة خشنة.
  3. قلبي وأضيفي الملح والفلفل الأسود.
  4. أضيفي السبانخ واتركيه يذبل 5 دقائق مع التقليب.
  5. أضيفي الجبن الفيتا والشيدر وارفعيه من عن النار ونصفي ورقة اللازانيا وضعي الحشو على طولها خطاً رفيعاً.
  6. ضعي القليل من الحشو حتى لا يظهر من الجوانب وصفي الرولات بالصينية، وأضيفي عليها صوص المكرونة وملح وفلفل أسود.
  7. غطيها وضعيها بالفرن 30 دقيقة.
  8. ضعي الموتزريلا على الوش وأدخليها مرة أخرى للفرن حتى يذوب الجبن ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ