المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو

المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو..  شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وحضري في البيت أطيب الحلويات الخفيفة والشهية والمليئة بالعناصر الغذائية، قدميها باردة وزينيها بحسب رغبة العائلة

تعلمي أيضاً:  مهلبية بالكاسترد

مقادير المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو

- مقادير طبقة مهلبية الحليب :
  • حليب : 3 اكواب (سائل)
  • سكر : 4 ملاعق كبيرة
  • النشاء : 4 ملاعق كبيرة
  • ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة
- مقادير طبقة مهلبية البرتقال :
  • عصير البرتقال : 3 اكواب
  • النشاء : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو

  1. لتحضير طبقة مهلبية الحليب: في قدر على النار صبي كمية الحليب.
  2. أضيفي السكر والنشا وابدأي بالتحريك، حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيف القوام.
  3. أضيفي ماء الزهر وحركي قليلاً. ثم اسكبي المزيج في أكواب التقديم، وأدخليها للثلاجة مدة ساعة.
  4. لتحضير طبقة مهلبية البرتقال: صبي عصير البرتقال في قدر على النار، ثم أضيفي النشا، وابدأي بالتحريك حتى يتشكل لديك مزيج كثيف القوام.
  5. أخرجي الأكواب من الثلاجة.
  6. اسكبي مهلبية البرتقال فوق طبقة مهلبية الحليب، وأدخلي الأكواب من جديد للثلاجة مدة ساعة قبل التقديم.
  7. زيني بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
إن تخزين حلويات العيد دون أن تنشف هو عملية متكاملة تبدأ من طريقة إعداد الوصفة نفسها، مروراً بمرحلة التبريد، ثم اختيار العلبة المناسبة، والفصل بين الأنواع.
أسرار منع تشقق حلويات العيد
أسرار منع تشقق حلويات العيد
تذكري أن التشقق أحياناً بسيط ولا يؤثر على الطعم، لكن إتقان هذه الأسرار يمنحك الثقة ويجعل مائدتك في العيد متألقة فالعيد فرحة، وحلوياته عنوان هذه الفرحة.
تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر
تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر
إن تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر ليس مسألة مهارة خارقة، بل نتيجة تخطيط هادئ، وتوزيع للمهام، وتوقعات واقعية، واهتمام بالصحة النفسية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ