المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو

المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو..  شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وحضري في البيت أطيب الحلويات الخفيفة والشهية والمليئة بالعناصر الغذائية، قدميها باردة وزينيها بحسب رغبة العائلة

تعلمي أيضاً:  مهلبية بالكاسترد

مقادير المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو

- مقادير طبقة مهلبية الحليب :
  • حليب : 3 اكواب (سائل)
  • سكر : 4 ملاعق كبيرة
  • النشاء : 4 ملاعق كبيرة
  • ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة
- مقادير طبقة مهلبية البرتقال :
  • عصير البرتقال : 3 اكواب
  • النشاء : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بالفيديو

  1. لتحضير طبقة مهلبية الحليب: في قدر على النار صبي كمية الحليب.
  2. أضيفي السكر والنشا وابدأي بالتحريك، حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيف القوام.
  3. أضيفي ماء الزهر وحركي قليلاً. ثم اسكبي المزيج في أكواب التقديم، وأدخليها للثلاجة مدة ساعة.
  4. لتحضير طبقة مهلبية البرتقال: صبي عصير البرتقال في قدر على النار، ثم أضيفي النشا، وابدأي بالتحريك حتى يتشكل لديك مزيج كثيف القوام.
  5. أخرجي الأكواب من الثلاجة.
  6. اسكبي مهلبية البرتقال فوق طبقة مهلبية الحليب، وأدخلي الأكواب من جديد للثلاجة مدة ساعة قبل التقديم.
  7. زيني بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ