مهلبية الفراولة الغنية بالفيتامينات

لا تترددي في اعطاء طفلك منها لاحتوائها على نسبة كبيرة من الكالسيوم والفيتامينات المغذية لعظامه من مطبخ سيدتي تقدم لك الطاهية مي فؤاد وصفة مهلبية الفراولة

المقادير

- حليب : ليتر
- الفراولة : نصف كيلو
- عصير الليمون : نصف حبة
- النشاء : ملعقتان كبيرتان
- الماء : ملعقتان كبيرتان
- سكر : نصف كوب (أو على حسب الرغبة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. تقطع الفراولة وتنظف جيدا ويتم هرسها مضافا إليها ملعقتين سكر ونصف كوب ماء.

2. ثم ترفع على النار مضافا إليها اللبن والنشا وتقلب على نار هادئة حتى تلاحظ سمك الخليط.

3. ثم تضاف الفانيليا وتقلب جيدا وبعد ذلك تصب في أطباق عميقة وتزين بقطع الفراولة وتوضع في الثلاجة وتقدم باردة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-12-13

وصفات طبخ جميل

| تاريخ النشر: 2015-12-31

روعة هايلين

أضف تعليق

نصائح الشيف

9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
الصحيح هو مرطبان، وهي كلمة فارسية الأصل تعني وعاءً زجاجياً متوسط الحجم لحفظ المربيات والسكاكر وغيرها. تم تعريبها في اللغة العربية ليصبح اللفظ الصحيح هو مرطبان.
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ