الحليب المكثف المحلى

الحليب المكثف المحلى

الحليب المكثف المحلى .. يدخل في إعداد الكثير من الحلويات والآيس كريم، تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة تحضيره في البيت، وقدمي أشهى أطباق الحلويات المميزة والمفضلة لأفراد العائلة

تعلمي أيضاً:  صلصة الشوكولاتة لتغليف الكيك

 

 

 

مقادير الحليب المكثف المحلى

- سكر : كوب
- حليب بودرة : كوب
- حليب : نصف كوب (سائل / مغلي)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الحليب المكثف المحلى

  1. اخفقي الحليب السائل مع الحليب البودرة والسكر في الخفاقة الكهربائية جيداً حتى يصبح المزيج سائلاً وناعماً.
  2. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم وغطيه واتركيه في الثلاجة لاستخدامه في وصفاتك.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-04

مطبخ سيدتي يقدم لنا أشهى وألذ المأكولات، وأنجح الوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ