الحليب المكثف المحلى

الحليب المكثف المحلى

الحليب المكثف المحلى .. يدخل في إعداد الكثير من الحلويات والآيس كريم، تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة تحضيره في البيت، وقدمي أشهى أطباق الحلويات المميزة والمفضلة لأفراد العائلة

تعلمي أيضاً:  صلصة الشوكولاتة لتغليف الكيك

 

 

 

مقادير الحليب المكثف المحلى

- سكر : كوب
- حليب بودرة : كوب
- حليب : نصف كوب (سائل / مغلي)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الحليب المكثف المحلى

  1. اخفقي الحليب السائل مع الحليب البودرة والسكر في الخفاقة الكهربائية جيداً حتى يصبح المزيج سائلاً وناعماً.
  2. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم وغطيه واتركيه في الثلاجة لاستخدامه في وصفاتك.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-04

مطبخ سيدتي يقدم لنا أشهى وألذ المأكولات، وأنجح الوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ