المقادير
- عجينة البف باستيري :
عبوة
(مربعات)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- بقدونس : ربع كوب (طازج ومفروم)
- جبنة الحلوم : كوب (مبشور)
- جبنة : 2 كوب (سائلة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- بقدونس : ربع كوب (طازج ومفروم)
- جبنة الحلوم : كوب (مبشور)
- جبنة : 2 كوب (سائلة)
طريقة التحضير
- اخلطي الجبن الحلوم مع البقدونس والجبن السائل.
- مدي قليلاً عجينة البف باستري واحشيها بمزيج الجبن ثم أغلقيها من الجوانب جيداً.
- ضعي العجين في صينية الفرن وادهني الوجه بالزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنفش وتتحمر العجينة وقدميها ساخنة.
تسلم ايديك