سلطة الأفوكادو مع الجرجير

 سلطة الأفوكادو مع الجرجير،  نقدم لك هذا الطبق الشهي والخفيف بخطوات بسيطة جداً لتعدي أشهى أطباق السلطات الرائعة الطعم والطيبة

مقادير سلطة الأفوكادو مع الجرجير

- الأفوكادو : 4 pcs
- البصل : 1 pcs (مقطعة إلى شرائح)
- الجرجير : 200 gr (مفروم)
- الفجل : 3 pcs (مقطعة إلى شرائح)
- صنوبر : 30 gr
- خس : 30 gr (الخس الأميركي)
- النعناع : 2 gr
- عصير الليمون : 1 pcs
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو مع الجرجير

1. تقشّر حبات الأفوكادو وتقطع إلى قطع كبيرة.

2. تضاف أوراق الجرجير وشرائح البصل والفجل والأفوكادو إلى طبق التقديم.

3. تضاف التتبيلة التي تعدّ عبر مزج زيت الزيتون والفلفل الأسود وعصير الليمون والملح، إلى الطبق الذي يزيّن بالخس الأميركي والنعناع، ويرش أعلاه بالصنوبر.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ