القشطة المنزلية بالفيديو

القشطة المنزلية بالفيديو .. شاهدي فيديو حلويات رمضان 2020 من مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل القشطة في المنزل بأسهل طريقة وبنفس الطعم الشهي

تعلمي أيضاً:  القشطة من الحليب البودرة

مقادير القشطة المنزلية بالفيديو

- حليب : 2 كوب (سائل)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- سميد ناعم : نصف كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير القشطة المنزلية بالفيديو

  1. صبّي الحليب السائل في قدر على النار، وأضيفي السكر، وابدأي بالتحريك حتى يذوب السكر.
  2. أضيفي السميد الناعم وحركي جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض، ويتشكل لديك خليط كثيف القوام.
  3. أضيفي جبن الموزاريلا المبشور وحركي.
  4. أضيفي ماء الزهر وحركي جيداً.
  5. انقلي القشطة لطبق واستخدميه لإعداد الحلويات الرمضانية بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-05-11

مره كيووووت

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ