سلطة الذرة بالملفوف

تقدم إليك من مطبخ سيدتي، وصفة سلطة الذرة بالملفوف، وصفة غنية وشهية وسهلة التحضير جربيها وشاركينا برأيك بطعمها الفريد

مقادير سلطة الذرة بالملفوف

- ذرة اصفر معلب : علبة
- الملفوف : 1 حبة (صغيرة مقطع إلى قطع رفيعة)
- الجزر : 4 حبات (متوسطة الحجم)
- خيار : 1 حبة (مقطعة دوائر)
- الثوم : 3 فصوص
- المايونيز : 3 ملاعق
- زيت الزيتون : 3 ملاعق
- عصير الليمون : 1 حبة (الحامض)

طريقة تحضير سلطة الذرة بالملفوف

1. يبشر الجزر ويخلط مع الملفوف المقطع شرائح ومع حبات الذرة.

2. يهرس الثوم مع المايونيز والليمون.

3. يوضع خليط الثوم والمايونيز فوق الجزر والملفوف والذرة و يخلط.

4. يضاف الخيار الدوائر على الوجه.

5. يصب زيت الزيتون فوق السلطة وتقدم.

 

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ