سلطة الذرة بالملفوف

تقدم إليك من مطبخ سيدتي، وصفة سلطة الذرة بالملفوف، وصفة غنية وشهية وسهلة التحضير جربيها وشاركينا برأيك بطعمها الفريد

مقادير سلطة الذرة بالملفوف

- ذرة اصفر معلب : علبة
- الملفوف : 1 حبة (صغيرة مقطع إلى قطع رفيعة)
- الجزر : 4 حبات (متوسطة الحجم)
- خيار : 1 حبة (مقطعة دوائر)
- الثوم : 3 فصوص
- المايونيز : 3 ملاعق
- زيت الزيتون : 3 ملاعق
- عصير الليمون : 1 حبة (الحامض)

طريقة تحضير سلطة الذرة بالملفوف

1. يبشر الجزر ويخلط مع الملفوف المقطع شرائح ومع حبات الذرة.

2. يهرس الثوم مع المايونيز والليمون.

3. يوضع خليط الثوم والمايونيز فوق الجزر والملفوف والذرة و يخلط.

4. يضاف الخيار الدوائر على الوجه.

5. يصب زيت الزيتون فوق السلطة وتقدم.

 

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ