حمسة الباذنجان بالفيديو

حمسة الباذنجان بالفيديو .. شاهدي مقبلات رمضان بالفيديو، وأعدي على سفرتك أطيب الأطباق الشهية الجانبية مع مطبخ سيدتي، جربيه اليوم على سفرتك

شاهدي:  حمسة الحلوم بالفيديو

    

مقادير حمسة الباذنجان بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الباذنجان : 1 حبة (مقلي)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير حمسة الباذنجان بالفيديو

  1. ضعي الزيت النباتي في مقلاة على النار.
  2. أضيفي الفلفل الحار، وقلبي، ثم أضيفي الثوم المهروس، والباذنجان المقلي.
  3. بهري بالملح، وصبي عصير الليمون.
  4. اسكبيها وقدميها ساخنة أو دافئة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.
خلطات فعّالة للتخلص من رائحة الحوض الكريهة
خلطات فعّالة للتخلص من رائحة الحوض الكريهة
لا تحتاج المحافظة على رائحة منعشة في الحوض إلى جهد كبير أو تكلفة مرتفعة، بل تعتمد في الأساس على اتباع عادات تنظيف منتظمة والاستفادة من الخلطات المنزلية البسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ