حمسة الباذنجان بالفيديو

حمسة الباذنجان بالفيديو .. شاهدي مقبلات رمضان بالفيديو، وأعدي على سفرتك أطيب الأطباق الشهية الجانبية مع مطبخ سيدتي، جربيه اليوم على سفرتك

شاهدي:  حمسة الحلوم بالفيديو

    

مقادير حمسة الباذنجان بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الباذنجان : 1 حبة (مقلي)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير حمسة الباذنجان بالفيديو

  1. ضعي الزيت النباتي في مقلاة على النار.
  2. أضيفي الفلفل الحار، وقلبي، ثم أضيفي الثوم المهروس، والباذنجان المقلي.
  3. بهري بالملح، وصبي عصير الليمون.
  4. اسكبيها وقدميها ساخنة أو دافئة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
تصبح الأدوات القديمة أكثر من مواد قابلة لإعادة الاستخدام؛ إنها نقطة انطلاق لعالم كامل من القصص والألعاب والمغامرات، وتتحول لحظة صنع في المطبخ إلى تجربة تعليمية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ