عيش السرايا بثلاث مكونات بالفيديو

عيش السرايا بثلاث مكونات بالفيديو .. نوّعي بأطبق حلويات رمضان 2020 على سفرتك، وشاهدي وصفات رمضان بالفيديو وقدمي عيش السرايا بأسهل طريقة وأطيب طعم

تعلمي:  عيش السرايا بطريقة صحية

مقادير عيش السرايا بثلاث مكونات بالفيديو

- سكر : كوب
- الماء : 2 كوب
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- خبز التوست : حسب الرغبة (محمص)
- القشطة : كوب
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير عيش السرايا بثلاث مكونات بالفيديو

  1. ضعي السكر في قدر على النار وابدأي بالتحريك حتى يبدأ بالذوبان، صبي الماء وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات ويذوب السكر بالماء جيداً.
  2. صبي ماء الزهر.
  3. وزعي خبز التوست المحمص في أكواب التقديم، وصبي من مزيج السكر والماء فوقه، وحركيه حتى تتأكدي من أنه تشرّب الشراب.
  4. زيني بالقشطة والفستق الحلبي بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ