سلطة البرغل بالجرجير بالفيديو

سلطة البرغل والجرجير بالفيديو .. لتقدمي طبق مقبلات رمضاني منعش وكله فائدة صحية على مائدة رمضان، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو مع مطبخ سيدتي وقدمي سلطة البرغل الآن

تعلمي أيضاً:  تبولة بالبرغل

المقادير

- مقادير الصوص :
  • زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- برغل : كوب (خشن / منقوع)
- الجرجير : 2 كوب (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- النعناع : نصف كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)

طريقة التحضير

  1. ضعي البرغل المنقوع في وعاء الخلط، أضيفي الجرجير المفروم، والطماطم، والنعناع، والبصل، وضعي المكونات جانباً.
  2. لتحضير الصوص: في وعاء جانبي عميق، صبي زيت الزيتون، وعصير الليمون، ثم أضيفي الملح، ودبس الرمان واخلطي المكونات جيداً.
  3. صبي مزيج الصوص فوق مكونات السلطة وحركي حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  4. انقلي السلطة لطبق التقديم وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ