كيك بالكاكاو

كيك بالكاكاو

كيكة بالكاكاو سهلة وبسيطة .. قدمت لنا عضوة مطبخ سيدتي طريقتها السهلة والخاصة في تقديم أطيب الكيكات، جربيها اليوم

مقادير كيك بالكاكاو

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- حليب : كوب (أو لبن زبادي)
- طحين : 3 اكواب
- سكر : 3 اكواب
- الطحينية : ملعقة صغيرة (لدهن صينية الفرن)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة ونصف (مرّ)

طريقة تحضير كيك بالكاكاو

  1. نضع في الوعاء الـ3 بيضات ثم نضع فوقهم الفانيلا.
  2. ثم نضع 3 كوب من السكر.
  3. نحرك جيداً حتى يصبح الخليط لونه أبيض.
  4. نضع كوب الحليب أو لبن الزبادي.
  5. نضع ربع كوب من الزيت ثم نحرك جيداً.
  6. بعد ذلك نضع الكاكاو ثم نحرك.
  7. ثم نضع معلقة البيكن باودر والطحين ثم نحرك جيداً حتى يصبح الخليط متجانس.
  8. نضع الخليط في الفرن ونتركه لمدة 45دقيقة ثم نخرجه من الفرن.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ