كيك بالكاكاو

كيك بالكاكاو

كيكة بالكاكاو سهلة وبسيطة .. قدمت لنا عضوة مطبخ سيدتي طريقتها السهلة والخاصة في تقديم أطيب الكيكات، جربيها اليوم

مقادير كيك بالكاكاو

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- حليب : كوب (أو لبن زبادي)
- طحين : 3 اكواب
- سكر : 3 اكواب
- الطحينية : ملعقة صغيرة (لدهن صينية الفرن)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة ونصف (مرّ)

طريقة تحضير كيك بالكاكاو

  1. نضع في الوعاء الـ3 بيضات ثم نضع فوقهم الفانيلا.
  2. ثم نضع 3 كوب من السكر.
  3. نحرك جيداً حتى يصبح الخليط لونه أبيض.
  4. نضع كوب الحليب أو لبن الزبادي.
  5. نضع ربع كوب من الزيت ثم نحرك جيداً.
  6. بعد ذلك نضع الكاكاو ثم نحرك.
  7. ثم نضع معلقة البيكن باودر والطحين ثم نحرك جيداً حتى يصبح الخليط متجانس.
  8. نضع الخليط في الفرن ونتركه لمدة 45دقيقة ثم نخرجه من الفرن.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ