كيك بالكاكاو

كيك بالكاكاو

كيكة بالكاكاو سهلة وبسيطة .. قدمت لنا عضوة مطبخ سيدتي طريقتها السهلة والخاصة في تقديم أطيب الكيكات، جربيها اليوم

مقادير كيك بالكاكاو

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- حليب : كوب (أو لبن زبادي)
- طحين : 3 اكواب
- سكر : 3 اكواب
- الطحينية : ملعقة صغيرة (لدهن صينية الفرن)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة ونصف (مرّ)

طريقة تحضير كيك بالكاكاو

  1. نضع في الوعاء الـ3 بيضات ثم نضع فوقهم الفانيلا.
  2. ثم نضع 3 كوب من السكر.
  3. نحرك جيداً حتى يصبح الخليط لونه أبيض.
  4. نضع كوب الحليب أو لبن الزبادي.
  5. نضع ربع كوب من الزيت ثم نحرك جيداً.
  6. بعد ذلك نضع الكاكاو ثم نحرك.
  7. ثم نضع معلقة البيكن باودر والطحين ثم نحرك جيداً حتى يصبح الخليط متجانس.
  8. نضع الخليط في الفرن ونتركه لمدة 45دقيقة ثم نخرجه من الفرن.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ