المقادير
- مكونات الحشوة :
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- الفليفلة : 1 حبة (مقطعة)
- الملفوف : كوب
- الجزر : نصف كوب
- الصويا صوص : حسب الرغبة
- طحين : حسب الحاجة (مخلوط بالماء / لإغلاق أطراف العجينة)
طريقة التحضير
- ضعي البصلة المفرومة جوانح، وحبة الفليفلة المقطعة، وكوب الملفوف ونصف كوب جزر على النار وتقلب المكونات بالزيت وعندما تذبل يضاف الصويا صوص.
- نحشيها في العجينة ونغلقها ونقليها في زيت غزير لمدة ٥ دقائق لدرجة التحمير وتقدم مع صوص السويت اند شيلي.
- بإمكانك الاحتفاظ بها بعد الحشي في الفريزر وحين الرغبة يتم إخراجها وقليها.
