حلا التمريّة بالمكسرات من مطبخ منال العالم

التمرية من الحلى الشهير في المطبخ السعودي، كما أن حلى التمرية من الوصفات السهلة والسريعة 

حضري حلى التمرية بالمكسرات على طريقة منال العالم من مطبخ سيدتي  

مقادير حلا التمريّة بالمكسرات من مطبخ منال العالم

- التمر : كوب (المعجون)
- المكسرات : نصف كوب (المحمّصة والمطحونة ناعماً)
- الشوفان : نصف كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (ناعم)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (الناعمة)
- جوز الهند : كمية (ملّون، للتزيين)

طريقة تحضير حلا التمريّة بالمكسرات من مطبخ منال العالم

1. ضعي، في طبق عميق، كلاً من التمر والمكسّرات والشوفان والهيل والقرفة. وقلبي هذه المكوّنات، حتى تختلط.
2. شكّلي هذا الخليط على شكل مربعات صغيرة، غمسيها في جوز الهند وقلّبي لتتغطّى تماماً.
 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ