حلا التمريّة بالمكسرات من مطبخ منال العالم

التمرية من الحلى الشهير في المطبخ السعودي، كما أن حلى التمرية من الوصفات السهلة والسريعة 

حضري حلى التمرية بالمكسرات على طريقة منال العالم من مطبخ سيدتي  

مقادير حلا التمريّة بالمكسرات من مطبخ منال العالم

- التمر : كوب (المعجون)
- المكسرات : نصف كوب (المحمّصة والمطحونة ناعماً)
- الشوفان : نصف كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (ناعم)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (الناعمة)
- جوز الهند : كمية (ملّون، للتزيين)

طريقة تحضير حلا التمريّة بالمكسرات من مطبخ منال العالم

1. ضعي، في طبق عميق، كلاً من التمر والمكسّرات والشوفان والهيل والقرفة. وقلبي هذه المكوّنات، حتى تختلط.
2. شكّلي هذا الخليط على شكل مربعات صغيرة، غمسيها في جوز الهند وقلّبي لتتغطّى تماماً.
 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ