بسبوسة اللوتس الشهية

بسبوسة اللوتس الشهية

بسبوسة اللوتس الشهية .. استمتعي بمذاق أشهى طعم لوصفات البسبوسة أنتِ وعائلتك وضيوفك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل السهلة لتحصلي على حلى ولا أشهى وأطيب منه بأسهل الطرق

شاهدي:  البسبوسة بالجبن مع منال العالم بالفيديو

مقادير بسبوسة اللوتس الشهية

- مقادير كريمة اللوتس :
  • السكر البني : كوب
  • بسكويت : 10 حبات (اللوتس / مطحون ناعم)
  • كريمة الخفق : كوب
- بسكويت : 3 اكواب (اللوتس / مطحون ناعم)
- سميد ناعم : 2 كوب
- السكر الناعم : كوب
- حليب بودرة : كوب
- البيض : 6 حبات
- جوز الهند : كوب
- القشطة : علبتين
- الزيت : كوب ونصف
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- بسكويت : حسب الرغبة (اللوتس / مطحون ناعم / للتزيين)

طريقة تحضير مقادير بسبوسة اللوتس الشهية

  1. نحضر وعاء ونضع فيه بسكويت اللوتس والقشطة والسميد والحليب والسكر والبيض والزيت وجوز الهند والفانيلا والبيكينج باودر ونقلبها جيداً.
  2. ندهن صينية الفرن بالزبدة، ثم نسكب فيها خليط بسبوسة اللوتس.
  3. نضع بسبوسة اللوتس في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 20 دقيقة.
  4. نخرج بسبوسة اللوتس من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً.
  5. نمزج مكونات كريمة اللوتس ومن ثم نوزعها فوق البسبوسة.
  6. نزين بسبوسة اللوتس ببسكويت اللوتس المطحون.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ