سلطة الطماطم مع كرات اللبنة

سلطة الطماطم مع كرات اللبنة

سلطة الطماطم مع كرات اللبنة .. حضري على سفرتك بجميع الأوقات وصفات من السلطات المميزة واللذيذة والمفيدة أيضاً، بخطوات بسبطة ومكونات متوفرة لديك، جربي طعمها اليوم

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم بالأعشاب

مقادير سلطة الطماطم مع كرات اللبنة

- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- لبنة : ربع كوب (كرات صغيرة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة (مع السمسم)
- النعناع : حسب الرغبة (للتزيين)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم مع كرات اللبنة

  1. اخلطي الطماطم مع البقدونس، ثم أضيفي عصير الليمون والملح وحركي المكونات حتى تتجانس.
  2. ضعي المكونات في طبق التقديم.
  3. أضيفي كرات اللبنة فوق الطماطم والبقدونس.
  4. أضيفي زيت الزيتون، والزعتر، ورشة النعناع، ودبس الرمان وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ