سلطة الطماطم مع كرات اللبنة

سلطة الطماطم مع كرات اللبنة

سلطة الطماطم مع كرات اللبنة .. حضري على سفرتك بجميع الأوقات وصفات من السلطات المميزة واللذيذة والمفيدة أيضاً، بخطوات بسبطة ومكونات متوفرة لديك، جربي طعمها اليوم

تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم بالأعشاب

مقادير سلطة الطماطم مع كرات اللبنة

- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- لبنة : ربع كوب (كرات صغيرة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة (مع السمسم)
- النعناع : حسب الرغبة (للتزيين)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم مع كرات اللبنة

  1. اخلطي الطماطم مع البقدونس، ثم أضيفي عصير الليمون والملح وحركي المكونات حتى تتجانس.
  2. ضعي المكونات في طبق التقديم.
  3. أضيفي كرات اللبنة فوق الطماطم والبقدونس.
  4. أضيفي زيت الزيتون، والزعتر، ورشة النعناع، ودبس الرمان وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ