كيكة الشوكولاتة بدون بيض

كيكة الشوكولاتة بدون بيض

كيكة الشوكولاتة بدون بيض ... من المعتاد إضافة البيض إلى وصفات الكيكات، ولكن مع مطبخ سيدتي نقدم لك وصفات الحلويات الغربية من كيكة الشوكولاتة الشهية والمحببة للجميع بدون إضافة البيض وبنفس الطعم الرائع، جربيها اليوم

تعلمي أيضاً:  كيكة اسفنجية بدون بيض

 

المقادير

- دقيق : 4 أكواب ونصف
- سكر : 3 اكواب (أبيض)
- الكاكاو : كوب (سادة)
- الماء : 3 اكواب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 3 ملاعق صغيرة

طريقة التحضير

  1. يسخن الفرن عند درجة حرارة 175 درجة مئوية.
  2. تحضر صينية للفرن بحجم مناسب ودهنها بالقليل من الزيت.
  3. في وعاء عميق يتم وضع الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكينج صودا والملح.
  4. يتم إضافة السكر وخلط المكونات ببعضها.
  5. يضاف الزيت والماء وخلاصة الفانيلا ويخفق الخليط بلطف حتى يتجانس تماماً.
  6. يسكب الخليط في صينية الفرن ووضعها في الفرن الساخن مسبقاً لمدّة ساعة حتى تنضج تماماً (عند غرس عود الأسنان بالمنتصف يخرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج).
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-08-27

شي جميل ورائع وابداع

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ