دجاج مشوي بالليمون والزعتر بالفيديو

دجاج مشوي بالليمون والزعتر بالفيديو ... شاهدي وصفات الدجاج المشوي بالفرن مع مكونات التتبيلة السهلة والطيبة مع مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وأعدي على سفرتك اليوم أطيب وجبات الغداء الرائعة بطعم الليمون والزعتر الطيب

تعلمي أيضاً:  دجاج مشوي بالكريمة

المقادير

- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الزعتر البري : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : ملعقة صغيرة (بودرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. ضعي الدجاج المنظف والمقطع في وعاء الخلط.
  2. بهرّي الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والكركم، والزعتر البري، وبودرة مرق الدجاج.
  3. أضيفي البصل المفروم، والثوم، وصبّي عصير الليمون، وزيت الزيتون.
  4. اخلطي الدجاج مع البهارات والخضار جيداً حتى تتوزع وتتجانس.
  5. ضعي الدجاج مع صوص التتبيلة بصينية الفرن، وصبي الماء، وغطي الصينية بورق الأولمنيوم.
  6. أدخلي الصينية للفرن مدة 60 دقيقة أو حتى تمام النضوج.
  7. قدمي الدجاج المشوي بجانب الخضار بحسب الرغبة، وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ