كيك الشوكولاتة بكريمة الزبدة بالفيديو

كيك الشوكولاتة بكريمة الزبدة بالفيديو ... وصفة كيك غنية وشهية نقدمها لك من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي أسهل طريقة لعمل كيك الشوكولاتة الشهي المغطى بطبقة رائعة ولذيذة من كريمة الزبدة الطرية، جربيه اليوم 

تعلمي أيضاً:  كيكة الشوكولاتة بتغليفة النوتيلا

المقادير

- لكريمة الزبدة :
  • الزبدة : 100 غراماً (طرية)
  • سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
  • بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
  • حليب : ملعقة كبيرة (سائل)
- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- طحين : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب (سائل)

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيض مع الزيت والفانيلا والسكر حتى يصبح المزيج متجانساً وكريمياً.
  2. أضيفي الطحين، والكاكاو البودرة، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والحليب السائل واخفقي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
  3. صبي المزيج في قالب بايركس مجهز مدهون بالزيت ورشة طحين، وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  4. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
  5. لتحضير كريمة الزبدة: اخفقي الزبدة والسكر البودرة، والكاكاو البودرة، والحليب حتى يصبح المزيج كريمي، ووزعي المزيج فوق الكيك.
  6. بإمكانك تزيين الكيك بحسب الرغبة، ثم قطعيه وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ