مقادير الحليب المكثف في البيت
- حليب بودرة :
كوب وربع
- سكر البودرة : كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (بدرجة حرارة الغرقة)
- سكر البودرة : كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (بدرجة حرارة الغرقة)
طريقة تحضير الحليب المكثف في البيت
- في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي الحليب البودرة، السكر، الحليب السائل، الفانيليا والزبدة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- اسكبي الخليط في قدر على نار متوسطة.
- اتركيه حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر.
- ضعي الحليب المكثف المحلى في برطمان.
