الحليب المكثف في البيت

الحليب المكثف في البيت

الحليب المكثف في البيت ... يستخدم الحليب المكثف المحلى في إعداد عدد كبير من أطباق الحلويات الغربية المميزة والمعروفة، مثل التشيز كيك أو يستخدم لتسقية الكيكات الشهية، جربي تحضيره في المنزل وقدمي منه أطيب الحلويات المفضلة لعائلتك

شاهدي:  تشيز كيك بالمارشميلو بالفيديو

 

 

مقادير الحليب المكثف في البيت

- حليب بودرة : كوب وربع
- سكر البودرة : كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (بدرجة حرارة الغرقة)

طريقة تحضير مقادير الحليب المكثف في البيت

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي الحليب البودرة، السكر، الحليب السائل، الفانيليا والزبدة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  2. اسكبي الخليط في قدر على نار متوسطة.
  3. اتركيه حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر.
  4. ضعي الحليب المكثف المحلى في برطمان.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ