الحليب المكثف في البيت

الحليب المكثف في البيت

الحليب المكثف في البيت ... يستخدم الحليب المكثف المحلى في إعداد عدد كبير من أطباق الحلويات الغربية المميزة والمعروفة، مثل التشيز كيك أو يستخدم لتسقية الكيكات الشهية، جربي تحضيره في المنزل وقدمي منه أطيب الحلويات المفضلة لعائلتك

شاهدي:  تشيز كيك بالمارشميلو بالفيديو

 

 

مقادير الحليب المكثف في البيت

- حليب بودرة : كوب وربع
- سكر البودرة : كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (بدرجة حرارة الغرقة)

طريقة تحضير مقادير الحليب المكثف في البيت

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي الحليب البودرة، السكر، الحليب السائل، الفانيليا والزبدة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  2. اسكبي الخليط في قدر على نار متوسطة.
  3. اتركيه حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر.
  4. ضعي الحليب المكثف المحلى في برطمان.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
استخدمي كمية قليلة من الزيت والدهون والملح والسكر، واختاري البدائل الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكانولا، وزيت الأفوكادو، والاستيفيا، أو الإريثريتول.
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ