شوربة العدس للرجيم

شوربة العدس للرجيم

شوربة العدس للرجيم ... يعدّ العدس من البقوليات قليلة السعرات الحرارية، وهو من الأطعمة المناسبة جداً لمن يرغبون بتخفيف الوزن واتباع الرجيم، تعلمي طريقة عمل شوربة العدس الخفيفة والصحية مع مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها الرائع

شاهدي:  شوربة العدس التركية بالفيديو

مقادير شوربة العدس للرجيم

- العدس : 400 غراماً (مسلوق)
- الذرة : علبة (عرانيس ذرة / مقطعة إلى دوائر صغيرة)
- جبن الشيدر : 600 غراماً (مبشور)
- طماطم : 150 غراماً (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- خيار : 100 غراماً (مقطع إلى قطع صغيرة)
- البصل الأخضر : 40 غراماً (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الشبت : 5 غرام (مفروم)
- الفليفلة : 40 غراماً (حمراء وخضراء / مقطعة قطع صغيرة)
- ملح : رشّة
- بهار : رشّة
- الكمون : رشّة
- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير شوربة العدس للرجيم

  1. اسلقي العدس لمدة 15 دقيقة وضعيه جانباً لكي يبرد.
  2. اخلطي جميع الخضار المقطّعة معاً ثم أضيفي العدس.
  3. أضيفي الخردل والزيت والخلّ وجميع البهارات.
  4. اسكبيها في الطبق وزيّني بالجبنة المبروشة وقدّميها على قطع من الخسّ.
  5. يمكنك إضافة زيتون أسود مقطّع.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
عندما يحين وقت تخمير عجينة الخبز، يضعها العديد من الخبازين المنزليين في أدفأ مكان ممكن لتسريع العملية. يقول الخباز البريطاني الشهير بول هوليوود إن هذا خطأ.
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ