حلا القمح مع الفواكة والشوكولاتة بالكريمة اللذيذة

تقدم إليك "سيدتي.نت حلوى القمح مع الفواكه والشوكولاتة بالكريما، حضري هذا الطبق لأحلى جلسات الأصدقاء

مقادير حلا القمح مع الفواكة والشوكولاتة بالكريمة اللذيذة

- القمح : 200 غم (المسلوق)
- ورق غار : 1 ورقة
- كرز : 400 غراماً (طازج)
- مشمش مجفّف : 200 غم
- تين مجفّف : 200 غم
- الشوكولاتة : 100 غراماً (الصغيرة الداكنة)
- بندق : 200 غم (مطحون)
- بودرة القرفة : ملعقة صغيرة
- العسل : 100 ملليلتر
- خل العنب : 25 ملليلتراً
- كريما : 300 ميلليلترا
- شراب القيقب : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير حلا القمح مع الفواكة والشوكولاتة بالكريمة اللذيذة

1. نسلق القمح مع ورقة الغار، وعندما ينضج نتركه ليبرد، من دون ورق الغار.
2. في وعاء نضع المشمش المجفّف مع التين المجفّف وحبات الشوكولاتة والكرز الطازج والبندق المطحون والقرفة والعسل، بالإضافة إلى خلّ العنب، ثمّ نتركهم الخليط لمدة 15 دقيقة.
3. في وعاء آخر، نضع الكريما مع شراب القيقب ونخفق جيّداً حتّى تشتدّ الكريما.
4. عند التقديم، نضع في الكأس القمح المسلوق، ثمّ قسماً من الكريما، وبعدها خليط الفاكهة، وأخيراً القسم الأخير من الكريما.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ