حلا القمح مع الفواكة والشوكولاتة بالكريمة اللذيذة

تقدم إليك "سيدتي.نت حلوى القمح مع الفواكه والشوكولاتة بالكريما، حضري هذا الطبق لأحلى جلسات الأصدقاء

مقادير حلا القمح مع الفواكة والشوكولاتة بالكريمة اللذيذة

- القمح : 200 غم (المسلوق)
- ورق غار : 1 ورقة
- كرز : 400 غراماً (طازج)
- مشمش مجفّف : 200 غم
- تين مجفّف : 200 غم
- الشوكولاتة : 100 غراماً (الصغيرة الداكنة)
- بندق : 200 غم (مطحون)
- بودرة القرفة : ملعقة صغيرة
- العسل : 100 ملليلتر
- خل العنب : 25 ملليلتراً
- كريما : 300 ميلليلترا
- شراب القيقب : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير حلا القمح مع الفواكة والشوكولاتة بالكريمة اللذيذة

1. نسلق القمح مع ورقة الغار، وعندما ينضج نتركه ليبرد، من دون ورق الغار.
2. في وعاء نضع المشمش المجفّف مع التين المجفّف وحبات الشوكولاتة والكرز الطازج والبندق المطحون والقرفة والعسل، بالإضافة إلى خلّ العنب، ثمّ نتركهم الخليط لمدة 15 دقيقة.
3. في وعاء آخر، نضع الكريما مع شراب القيقب ونخفق جيّداً حتّى تشتدّ الكريما.
4. عند التقديم، نضع في الكأس القمح المسلوق، ثمّ قسماً من الكريما، وبعدها خليط الفاكهة، وأخيراً القسم الأخير من الكريما.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ