حلا القمح مع الفواكة والشوكولاتة بالكريمة اللذيذة

تقدم إليك "سيدتي.نت حلوى القمح مع الفواكه والشوكولاتة بالكريما، حضري هذا الطبق لأحلى جلسات الأصدقاء

مقادير حلا القمح مع الفواكة والشوكولاتة بالكريمة اللذيذة

- القمح : 200 غم (المسلوق)
- ورق غار : 1 ورقة
- كرز : 400 غراماً (طازج)
- مشمش مجفّف : 200 غم
- تين مجفّف : 200 غم
- الشوكولاتة : 100 غراماً (الصغيرة الداكنة)
- بندق : 200 غم (مطحون)
- بودرة القرفة : ملعقة صغيرة
- العسل : 100 ملليلتر
- خل العنب : 25 ملليلتراً
- كريما : 300 ميلليلترا
- شراب القيقب : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير حلا القمح مع الفواكة والشوكولاتة بالكريمة اللذيذة

1. نسلق القمح مع ورقة الغار، وعندما ينضج نتركه ليبرد، من دون ورق الغار.
2. في وعاء نضع المشمش المجفّف مع التين المجفّف وحبات الشوكولاتة والكرز الطازج والبندق المطحون والقرفة والعسل، بالإضافة إلى خلّ العنب، ثمّ نتركهم الخليط لمدة 15 دقيقة.
3. في وعاء آخر، نضع الكريما مع شراب القيقب ونخفق جيّداً حتّى تشتدّ الكريما.
4. عند التقديم، نضع في الكأس القمح المسلوق، ثمّ قسماً من الكريما، وبعدها خليط الفاكهة، وأخيراً القسم الأخير من الكريما.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ