كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

كيكة جوز الهند بالشوكولاتة ...  وصفة حلو اليوم، من وصفات الكيكات الهشة والسريعة والطيبة جداً، حضريها وقدميها على سفرتك في جميع المناسبات العائلية 

شاهدي:  فيديو كيكة جوز الهند الهشة

 

 

مقادير كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

- دقيق : كوب
- الكاكاو : 3 ملاعق صغيرة
- الزبدة : 250 غراماً (ذائبة)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

  1. اخلطي الدقيق، الكاكاو، السكر، خلاصة الفانيليا والزبدة الذائبة.
  2.  أضيفي البيض ثمّ اخفقي جيّداً حتّى تمتزج المكوّنات وتتشكّل عجينة متماسكة.
  3.  اسكبي العجين في قالب كيك ثمّ اخبزيه لمدّة 30 دقيقة.
  4.  زيّني وجه الكيك بجوز الهند ثمّ قدّميه.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-10-01

Merci

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ