كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

كيكة جوز الهند بالشوكولاتة ...  وصفة حلو اليوم، من وصفات الكيكات الهشة والسريعة والطيبة جداً، حضريها وقدميها على سفرتك في جميع المناسبات العائلية 

شاهدي:  فيديو كيكة جوز الهند الهشة

 

 

مقادير كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

- دقيق : كوب
- الكاكاو : 3 ملاعق صغيرة
- الزبدة : 250 غراماً (ذائبة)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير كيكة جوز الهند بالشوكولاتة

  1. اخلطي الدقيق، الكاكاو، السكر، خلاصة الفانيليا والزبدة الذائبة.
  2.  أضيفي البيض ثمّ اخفقي جيّداً حتّى تمتزج المكوّنات وتتشكّل عجينة متماسكة.
  3.  اسكبي العجين في قالب كيك ثمّ اخبزيه لمدّة 30 دقيقة.
  4.  زيّني وجه الكيك بجوز الهند ثمّ قدّميه.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-10-01

Merci

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ