المقادير
- للصوص :
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- خل العنب : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- لوز : ربع كوب (شرائح رفيعة ومحمصة)
طريقة التحضير
- اسلقي الفاصولياء الخضراء المجمدة بماء مغلي لمدة 3 دقائق، ثم اغسليها بماء بارد جداً، وصفيها وضعيها في طبق التقديم.
- أضيفي الطماطم واللوز.
- اخلطي عصير الليمون مع الماسترد، وزيت الزيتون، والخل، والملح في طبق صغير، وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.