سلطة الفاصولياء الخضراء بالفيديو

سلطة الفاصولياء الخضراء بالفيديو ... بمكونات قليلة وبطعم شهي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل وصفات السلطات الجديدة والمبتكرة على السفرة، جربيها الآن بالمذاق الرائع واللذيذ

تعلمي أيضاً:  سلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة

مقادير سلطة الفاصولياء الخضراء بالفيديو

- للصوص :
  • الماسترد : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • خل العنب : ملعقة صغيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الفاصوليا الخضراء : 250 غراماً (مجمدة ومسلوقة)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- لوز : ربع كوب (شرائح رفيعة ومحمصة)

طريقة تحضير سلطة الفاصولياء الخضراء بالفيديو

  1. اسلقي الفاصولياء الخضراء المجمدة بماء مغلي لمدة 3 دقائق، ثم اغسليها بماء بارد جداً، وصفيها وضعيها في طبق التقديم.
  2. أضيفي الطماطم واللوز.
  3. اخلطي عصير الليمون مع الماسترد، وزيت الزيتون، والخل، والملح في طبق صغير،  وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ