شوربة الجزر والزنجبيل الصحية بالفيديو

شوربة الجزر والزنجبيل الصحية بالفيديو .. وصفة صحية نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي ونحن على أبواب فصل الشتاء، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه وصفة صحية بامتياز لتقوية المناعة والحماية من الأمراض، جربيها الآن وتمتعي بالصحة أنتِ وعائلتك

تعلمي أيضاً:  شوربة الجزر والكوسا

المقادير

- الجزر : 4 حبات (كبير الحجم / مقشر ومقطع ومسلوق)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- كريمة : نصف كوب
- مرق دجاج : 3 اكواب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)

طريقة التحضير

  1.  سخني الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
  2. أضيفي الزنجبيل والبصل مع ملعقة كبيرة من الزيت، وقلبي حتى يذبل البصل.
  3. أضيفي الجزر وقلبيه مع البصل قليلاً، ثم أضيفي الفلفل الأسود بحسب الرغبة.
  4. صبّي المرق، واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
  5. اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام، ثم أضيفي الكريمة، واتركيها لمدة 3 دقائق على نار خفيفة وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ