المقادير
- لتحضير الصوص :
- الزيت : كوب
- سكر : كوب
- النسكافيه : ملعقة كبيرة
- الكاكاو : نصف كوب
- الزيت : كوب
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : كوب
- قشرة البرتقال : 1 حبة
- كاسترد : 8 ملاعق كبيرة
- الشوفان : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي البيض مع الفانيلا، والسكر، والزيت، وعصير البرتقال، وقشر البرتقال، والكاسترد، والبايكنغ باودر والشوفان.
- في قالب كيك مدهون بالزيت، اسكبي العجينة وقومي بتسوية السطح تماماً.
- اخبزي الكيكة في الفرن المسخن مسبقاً إلى ١٨٠ درجة مئوية، لمدة ٤٥ دقيقة.
- لتحضير الصوص: اخفقي جميع المقادير بالخلاط الكهربائي، حتى يصبح القوام ناعماً.
- اسكبي الصوص فوق الكيكة قبل التقديم.
