صينية البامية باللحم ودبس الرمان بالفيديو

صينية البامية باللحم ودبس الرمان بالفيديو ... شاهدي وصفات اللحوم بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة ومبتكرة لتقديم أكلات البامية بطعم دبس الرمان الرائع، جربيها اليوم لوجبة غداء شهية ولذيذة بجانب الخبز العربي أو الأرز المفلفل

تعلمي أيضاً:  البامية الحلبية

مقادير صينية البامية باللحم ودبس الرمان بالفيديو

- البامية : 500 غراماً (طازجة مزالة الرأس ومغسولة / أو مجمدة)
- الثوم : 6 فصوص (مفروم شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة صغيرة
- لحم راس عصفور : 500 غراماً
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للحم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (للحم)
- ماء ساخن : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للطماطم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (للطماطم)

طريقة تحضير مقادير صينية البامية باللحم ودبس الرمان بالفيديو

  1. سخني قليلاً من زيت الزيتون وحمري اللحم مع الفلفل الأسود ومكعب مرق الدجاج.
  2. أضيفي البصل، والملح، والفلفل الحار، وقلبي حتى ينضج اللحم ويذبل البصل، ثم ضعيه في طبق جانبي.
  3. في نفس المقلاة، سخني كمية الزيت النباتي مع زيت الزيتون، وأضيفي البامية وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي الثوم وقلبي لمدة 10 دقائق إضافية.
  5. ضعي البامية والثوم في طبق الفرن ثم وزعي اللحم مع البصل فوقها.
  6. اخلطي في طبق، الطماطم مع معجون الطماطم، والماء، والقليل من الفلفل الأسود، والملح، ودبس الرمان.
  7. أضيفي الطماطم مع الماء والصلصة فوق البامية واللحم.
  8. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة.
  9. أخرجي صينية البامية من الفرن وقدميها ساخنة مع الأرز المفلفل أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

اليوم الوطني للتاكو .. وصفتان للاحتفال في منزلك
اليوم الوطني للتاكو .. وصفتان للاحتفال في منزلك
أقيمي حفلة تاكو مميزة! جهّزي صينية تاكو خاصة بك في منزلك مع تشكيلة من الأصداف واللحوم والأسماك، بالإضافة إلى إضافات مثل صلصة الجواكامولي والجبن والفلفل الحار.
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
ليس من الصعب تحضير خلطات التوابل المنزلية... بل هي سهلة، وتوفر المال، وهي أفضل لصحتك. ربحٌ للجميع! اطلعي على هذه الوصفات والتعليمات! حيث تتوفر في مطبخك.
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
يمكن استهلاك القهوة كجزء من نظام غذائي ونمط حياة صحي، حيث تساعد الناس على عيش حياة صحية. أما إذا اخترت إضافة الكريمة أو السكر، فقد يتأثر هذا العامل الصحي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ